Винный ужин «Вокруг Франции»
WELCOME
Delmas Cremant de Limoux Cuvee Passion Brut
Белое брют | Франция, Лангедок-Руссильон

1 КУРС
Les Argile Francois Chidaine 2023
Сухое белое | Франция, Долина Луары
Крудо из сахалинского гребешка

2 КУРС
Bourgogne Aligote Didier Amiot 2022
Saint-Romain En Chevrot Petit-Roy 2022
Сухое белое | Франция, Бургундия
Карпаччо из осьминога

3 КУРС
Nuits-Saint-Georges "Les Hauts Pruliers" 2022
Сухое красное | Франция, Бургундия
Тартар из мраморной говядины Black Angus

4 КУРС
Fixin "Entre deux velles" Maison Gautheron d'Anost 2023
Сухое красное | Франция, Бургундия
Перепелка с фуа-гра и кремом из пастернака

ДЕСЕРТ
Итальянские дольчетти
(кантуччи, конфета с курагой, трюфель)